Temps d’abondance

Ce billet est spécialement dédicacé aux petits chanceux qui, en cette merveilleuse saison, se retrouvent les bras ballants devant les 25 kg de figues produits par l’arbre du jardin et se demandent « mais qu’est-ce que je vais bien pouvoir en faire ? »

Outre toutes les recettes de confitures, vous connaissez par coeur, voici quelques autres idées originales :

Tout plein d’autres recettes en tout genre à base de figues par ici et par là : figues au vin, figues fourrées au chocolat, magret de canard au nectar de figues, figues rôties aux épices… il y en a certainement pour tous les goûts.

2 réflexions sur “Temps d’abondance

  1. Les habitants du Sud, qui ont une maison à la campagne qui fait face au Mont Ventoux, sont des privilégiés, me semble-t-il. :-)

  2. Tiens oui, au fait, ça me fait penser, tu m’aurais pas promis quelque chose à ce sujet… ;-)

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